<b>TUBETTINI CON ALUBIAS Y MEJILLONES</b><br> tomates cherry, alubias cannellini,...
<b>FERRICELLI CON PEPERONE CRUSCO</b><br> Pasta, peperone crusco, migas fritas, y papada...
<b>MACCHERONI AL FERRO CON ROLLO DE CARNE</b><br> “Plato dominical de Matera”<br> tomate,...
<b>ORECCHIETTE A LA LUCANA</b><br> Pasta, salchicha pezzente, tomate seco, champiñones...
<b>SPAGHETTONE SAN GIUANNIN (SAN GIOVANNI)</b><br> Pasta, tomates cherry, aceitunas...
<b>CAVATELLINO CON CICERCHIA Y CEBOLLA FRITA</b><br> *gluten, legumbres<br>
<b>RAVIOLI ALLA MATERANA</b><br> pasta rellena de burratina y albahaca, acompañada...
